Salam Maal Hijrah 1431

Kenangan terindah tahun 1430. Berkumpul adik-beradik, menghantar An di KLIA untuk terbang kembali ke bumi Anbia'. Semoga pulang cepat dengan membawa segulung ijazah dan ilmu yang bermanfaat untuk semua.

Salam Maal Hijrah 1431 kepada semua pengunjung blog ini. Banyak peristiwa suka-duka yang telah saya tempuhi sepanjang tahun hijrah 1430 yang lalu. Setiap yang berlaku adalah atas kehendakNya. Saya merasakan tahun 1430 hijrah adalah tahun saya menghadapi ujian kehidupan yang paling hebat setakat ini. Dan ganjaran yang saya terima juga agak hebat setakat ini. Diawal 1430H, saya telah melalui saat-saat getir dalam hidup saya. Namun syukur Alhamdulillah, di penghujung 1430H, saya merasa sedikit kemanisannya dan menjadikan saya insan yang tabah dan lebih bersemangat untuk meneruskan kehidupan ini. Setiap rintangan, saya jadikan suatu tekanan yang positif untuk saya mencapai kejayaan.

"Ya Allah!Ampunkanlah dosa-dosaku, dosa ibu bapaku dan dosa setiap ahli keluargaku. Panjangkan dan berkatilah umur kami, murahkan rezeki kami dan tetapkam iman kami. Juga ampunkan dosa semua orang Islam yang masih hidup ataupun yang telah mati.

Ya Allah! Sihatkanlah tubuh badan kami, selamatkan kami dari fitnah di dunia dan di akhirat. Peliharalah kami dari siksaan api nerakamu. Amin"

Salah sapa??

Bukan suatu yang pelik dan ganjil jika sekarang ini didapati terlalu ramai yang mengaku Islam tapi tak pernah solat. Itu namanya Islam sebab keturunan.

Bukan suatu yang pelik dan ganjil jika sekarang ini didapati anak-anak dara yang mengaku Islam, tanpa segan silu memakai seluar pendek dan t-shirt tanpa lengan di kampung-kampung sambil mengayuh basikal atau menunggang motor (kalau bawa kereta, tak nampak pulak dari luar). Katanya moden. Teringat pulak pada beruk arwah atuk Idris yang kerjanya petik buah kelapa. Ci ruk ni suka duduk atas palang basikal dengan seluar pendeknya.

Tulang rusuk yang bengkok

Kaum hawa adalah dari tulang rusuk kaum adam yang bengkok. Walaupun kaum hawa dari tulang rusuk yang bengkok dan lembut, tapi kena ingat...yang bengkok akan terus bengkok jika tidak diluruskan, yang lembut akan patah jika terlalu berkeras untuk meluruskannya. Tetapi kalau yang meluruskannya pun dah sedia bengkok, maka ia akan terus jadi bengkok.

Kadang-kala, yang bengkok itu lah yang tolong bagi petunjuk kepada yang lurus. Dan yang lurus bukan semuanya betul.

Alam Mistik

Cerita 1:

Hari Khamis lepas (masa sibuk-sibuk pencuri mengamuk hari tu) saya ke sekolah mengemas bengkel katering bersama-sama 4 orang anak murid saya. 4 orang anak-anak saya juga saya bawa ke sekolah. Jadi, riuh-rendah suasana bengkel yang selalunya sunyi-sepi, dah la tu, berada di hujung kawasan sekolah pulak tu. Saya terpaksa membawa semua anak-anak ke sekolah sebab tak percaya dia orang ni duduk di rumah. Baru tinggal tak sampai 20 minit, Atikah dah mula memasak di dapur. Saya bimbang yang kecil Farhana mengacau atau Atikah sendiri kurang arif menguruskan dapur.

Saya bersama-sama anak murid saya mula membersihkan bilik air dan stor menyimpan barang. Bengkel kami ada 4 stor. Jadi, hari tersebut saya ajak mereka membersihkan stor 2 (bahan dan alatan memasak) dan stor 3 (peralatan menghidang). Anak-anak saya yang besar turut membantu. Sementara yang kecil, Aiman dan Farhana, saya suruh kira stok pelbagai saiz sudu dan garfu agar mereka leka tidak berlari-lari.

Ketika mereka mencuci dan mengemas stor, saya menyedia dan memasak hidangan tengahari. Saya bawa bahan memasak dari rumah memandangkan stok di bengkel memang dah di"clear"kan sebelum cuti. Tengahari tersebut, kami bagaikan picnic. Seronok makan beramai-ramai. Tiba-tiba, kerusi dalam stor 3 berbunyi seperti ditolak orang. Tiada angin, tiada kucing. Semua orang terkejut.

Aini (salah seorang murid saya) bertanya "Hah cikgu! Bunyi apa tu? Sapa tolak?"

"Aah, pakcik Mail Makmal tengah bersihkan makmal bawah tu.." jawab saya nak bagi sedapkan hati tetapi saya tahu memang datang dari dalam stor 3.

Masing-masing terdiam dan cepat-cepat makan. Selera saya dah terbantut ketika tu. JAm di tangan menunjukkan pukul 12.30 tghari. Kami cepat-cepat makan, cepat-cepat kemas barang-barang. Dan cepat-cepat balik ke rumah.

cerita 2:

Pada pagi hari Sabtu, Sham meminta saya mengurutkan belakangnya yang sakit. Saya mengurutnya macam yang diajar oleh mak dan arwah nenek. Selepas mengurutnya, saya rasa tak sedap badan. Sedangkan dia, dah tak sakit dan boleh pergi kerja. Bila dia pulang ke rumah untuk solat Zohor, saya masih lagi tak boleh nak bangun kerana merasa berat di belakang badan. Saya menelefon adik (Dijah) di KL.

"Kaklong sakit belakang ni. Berat dan sengal tapi tak sakit."

"Kaklong gi lah check kat klinik" jawab Dijah.

"Malas nak gi check sebab bukan saraf tunjang yang sakit. Rasa macam pikul kayu balak je ni. Nak demam ni..minta tolong ngan Rossi lah.."

"Haah, nanti kita cakap kat Rossi.."

Malam tu saya dah tak tahan menanggung berat kat belakang saya. Saya ajak suami berjumpa Ustaz Nasir. Saya dah faham sangat kalau sakit macam ni, bukan boleh ubat di klinik. Ustaz bacakan selawat tafrijiah, ayat 7, selawat shifa' dan bebarapa ayat lagi. Saya ada juga baca tapi kurang cantik pada bacaannya, sebab tu tak mujarab. Alhamdulillah, dengan izin Allah, rasa berat beransur kurang.

Entahlah..yang pasti, sakit saya hilang. Hanya Allah yang Maha Mengetahui apa yang kita tidak ketahui. Sesuatu itu tidak akan jadi jika tanpa izin dariNya. Yakin dengan Allah,Sentiasa ingatkan Allah. Syaitan akan sentiasa mencari tipu helah untuk menyesatkan manusia. dan Sebaik-baik jin sama seperti sejahat-jahat manusia.

Pencuri Buta Perut

Selasa
- jam 8 pagi : Jiran depan rumah, Ila kena ragut ketika hendak membuka pintu pagar. Tindakan pantas Ila berjaya menarik begtangannya daripada diragut. Beberapa buah kenderaan yang lalu ketika itu turut berhenti menyebabkan si peragut cabut lari tanpa hasil.

Rabu
- jam 9 pagi : Semasa menghantar anak-anak ke kelas mengaji, nampak pintu rumah Kak Timah (depan rumah kami) terbuka tapi tiada kereta. Dalam hati berkata "agaknya Kak Timah keluar sekejap."

- jam 3 petang: dapat call, Ila dimasukkan ke hospital kerana keguguran. Kesian Ila.

- jam 10 malam: Pintu rumah Kak Timah masih tidak bertutup. Saya dah tak sedap hati,lantas menelefon tuan rumah. Rupa-rupanya KAk Timah berada di Penang menjaga ibunya tingga seorang sejak hari Ahad lepas. Selepas Sham memanjat pagar dan memeriksa rumah Kak Timah, didapati pintu belakang juga terbuka. Apabila dia masuk ke dalam rumah, didapati seluruh rumah telah digeledah. Saya terus memaklumkan kepada Kak Timah dan melaporkan kepada polis.

Polis yang membuat pemeriksaan ketika itu, memberitahu, pagi semalam, berlaku kes ragut pecah tingkap kereta dan mengambil laptop serta begtangan dari dalam kereta, berlaku di taman perumahan berdekatan dengan taman perumahan kami. Mungkin dilakukan oleh individu yang sama meragut Ila.

Khamis

-jam 10.30 pagi: Kereta tetamu Ila yang diletakkan diluar pagar rumahnya, dipecahkan oleh peragut. Peragut tidak sempat mengambil apa-apa kerana suami Ila menjerkah peragut tersebut.

Jumaat

- jam 8.10 pagi: Sham bising-bising kasut kerjanya tiada. Saya keluar tolong mencari. Sah! Kasut saya juga hilang dari tempatnya. Kasut kerja Sham "Camel" baru dibeli 6 bulan lepas kerana menggantikan kasutnya yang diambil orang (sama kes). Pagi ni, selain kasut suami,kasut "Camel Active" hitam saya yang dah lasam pun dikebasnya juga. Kasut sekolah anak-anak juga kena kebas. Apalah punya pencuri. Saya sayang kasut hitam tu kerana sedap pakai bila memandu. Dah lebih 2 tahun saya pakai dan tak pernah polish! Hah! Amik le ko pencuri. Jika kami ada penyakit, tinggal dalam kasut tu..biar ikut sekali pencuri tu. Alhamdulillah! Padan muka dengan korang. Kami halalkan.

Saya syak kejadian ni berlaku pada malam semalam antara jam 8.30 - 10.00 malam ketika kami semua tiada di rumah. Saya menghantar anak-anak ke kelas tae kwan do dan suami saya ke surau. (Saya menunggu di kelas tersebut hingga kelas tamat kerana malam tu, Aiman baru mula masuk belajar). Ini kerana wang dan handphone yang tertinggal dalam kereta Myvi tak hilang. Kereta tu satu malam tak berkunci dan sebelum tu, suami membawa kereta ni ke surau.(biasa lah abah dia ni, dermawan tak kira tempat. Dengan pencuri pun dia offer barang)

Selepas menghantar anak-anak ke kelas mengaji, saya ke balai polis buat report. Kalau setakat hilang sepasang kasut, tak le teringin nak buat report tapi sampai 5 pasang yang hilang dan berturut-turut setiap hari penjenayah datang ke kawasan rumah kami. Ini dah melampau!!!

Nampaknya, bantuan kewangan tambahan RM500 hujung tahun ni kena shopping kasut kerja dan kasut sekolah anak-anak ...

Hari ini Ekonomi Asas (1) & (2)

Hari saya bertugas sebagai guru bertugas SPM. Hari ini kertas Ekonomi Asas. Kecut perut juga saya sebab ini mata pelajaran yang saya ajar. Ye! Saya sorang tokehnya. Student seramai 102 orang tapi 5 orang tidak pernah wujud. 3 orang macam biskut, sekejap ada sekejap tiada. Walaupun saya diberi kelas yang hampir hujung, saya tetap berpegang kepada kata-kata bidalan "sedangkan belakang parang kalau diasah, kan tajam jua..". saya tak patah semangat. Saya tetap membuat kelas tuisyen (tanpa bayaran) kepada student dari awal tahun hingga semalam (last). Fotostat? Entahlah berapa ringgit agaknya dah dibelanjakan..tak kira pun.

Jam 7.35 pagi, saya telah mengumpulkan student-student saya di tapak perhimpunan. Mungkin pecah rekod hari ini kut, cikgu sendiri yang baca doa untuk periksa. Dah disuruh-suruh, tapi takda yang mau ke depan. Itulah student saya, malu tak bertempat. Sebelum melepaskan mereka masuk ke dewan peperiksaan, saya memeriksa kut-kut ada student yang demam, tak bawa kad pengenalan dan slip peperiksaan. Ada juga rupa-rupanya yang tak bawa kalkulator pada hari ini. Saya juga berpesan, kalau tak tau jawab objektif, tenyeh juga bagi ada jawapan. Jangan tinggalkan kosong. Bagi kertas 2, tolong jangan tinggalkan dewan. Tunggu hingga habis masa, baru keluar...itulah pesanan seorang guru yang penuh mengharap..

"Sesapa yang dapat gred lebih baik daripada trial, cikgu akan buat kenduri!!"

Ayah Kemalangan Lagi

Malam semalam saya mendapat panggilan telefon dari adik di Kulai. Ayah kemalangan lagi. Dah dihantar ke Hospital Batu Pahat oleh mak dengan menaiki teksi. Waktu tu saya dan keluarga baru sahaja sampai dari Perlis, menghadiri kenduri atuk saudara di sebelah suami. Saya segera menelefon mak bertanyakan khabar yang sebenar. Katanya ayah hendak ke surau. Dalam perjalanan ke surau, ayah dilanggar dari belakang oleh seorang remaja perempuan. Remaja perempuan tersebut terus cabut lari sedangkan ayah tertiarap di atas tanah dengan luka di kening, melecet di lutut dan tangan. Darah dari luka meleleh turun membasahi baju ayah.

Ada 2 orang India telah membantu membawa ayah ke klinik kerajaan tapi tutup, jadi ayah dihantar balik ke rumah. Dalam keadaan kelam malam, ayah tak dapat cam nombor pendaftaran motor yang melanggar ayah dan tak sempat juga bertanya butir diri orang yang membantunya. Ayah dibawa ke Hospital Batu Pahat dan alhamdulillah, tak ada apa-apa yang serius cuma luka dikeningnya terpaksa dijahit. Pak lang telah membawa ayah balik ke rumah.

Dua hari sebelum Hari Raya Aidil Adha yang lepas, semasa di rumah adik (Siti Khadijah) di Seri Kembangan, kami memujuk mak supaya balik ke Air Hitam. Ayah dah lanjut usia. Walaupun ayah yang berkeras suruh mak ke KL temankan adik di Ampang tapi kami lebih bimbangkan ayah. Uda bawa juga mak balik ke Air Hitam pada hari tersebut. Mungkin Allah nak tunjuk, ada hikmahnya mak balik ke Air Hitam. Andai kata kalau mak tak balik lagi?? Ngeri kalau diingatkan. Sungguhpun pak lang, cik yah dan mak wok ada di Air Hitam, tak sama dengan isteri dan anak-anak sendiri. Apa-apa pun memang kami mengharapkan pada adik di Kulai (Hanif) untuk tengok-tengokkan ayah dan mak.

Saat ini kami teringat pantun dulu-dulu:

Nasi lemak buah bidara,
Sayang selasih hamba lurutkan,
Tinggallah emak, tinggallah saudara,
Kerana kekasih, hamba turutkan.

Masing-masing dah jauh samada belajar, bekerja atau mengikut suami/isteri. Dalam kes adik-adik yang lain, jauh dari ayah dan mak sebab belajar dan bekerja tapi kes saya sebab mengikut suami nun jauh di utara ni. Walau apa pun kami tetap berhubung antara satu sama lain. Mungkin faktor jarak, mak tak mau up date cerita terkini kepada kami. Saja mak nak sedapkan hati masing-masing, tak minta kami balik sebab ayah tak apa-apa. Walau apa pun, kami tetap tunggu cerita terkini yang sentiasa up date dari adik di Kulai.

Saya sebagai anak yang sulung dan wakil dari adik-adik yang lain,ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada pihak yang telah membantu ayah dan mak saya, Haji Hamsan dan Puan Rahilah ketika mereka menghadapi kesulitan baru-baru ini. Semoga Allah memberikan ganjaran kepada semua di dunia dan akhirat. Amin.

Bercuti dan berhari raya di Seri Kembangan

24hb lepas, kami (ibu dan anak-anak sahaja) bercuti ke Seri Kembangan. Pagi-pagi lagi semua dah bangun tidur termasuk si kecil Hannah. Kalau hari sekolah, kakak besar dua orang ni punya lah liat nak bangun.

Sampai sahaja di airport Penang, kami terus check-in. Tapi kai diberitahu, flight kami yang sepatutnya pada pukul 10.00 am, delay ke 12.45pm. Jadi, kami terpaksa menunggu hingga ke pukul 12 nanti di airport. takkan nak balik ke Kulim, jauh wooo over the sea... sib baik pihak MAS baik hati, memberi kami kupon makan di Mac Donald's. Apa lagi, perut yang memang lapar, rasa macam nak berjoget-joget seronok, tambah pulak boleh minta apa sahaja yang kami mahu tetapi untuk 5 orang makan sahaja.. syok betul. Lepas makan, Hannah dah mula boring..jadi, abah pun bawa kami pusing-pusing di Bayan Baru.

Pada mulanya, cuak juga sebab dah pukul 12.20pm, kapal terbang yang sepatutnya kami naik, tak sampai lagi. Tapi Alhamdulillah, MH1143 akhirnya sampai dan kami terbang juga pada 12.45pm. Cuaca sangat baik cuma cuaca ibu je yang kurang baik. Almaklum sajalah, si kecik Hannah ni tak mau duduk diam. Kalau boleh dia nak berjalan-jalan dalam kapal terbang macam kat rumah. Bila ibu tak bagi jalan, mula lah dia menjerit-jerit sehingga kapal terbang landing di KLIA. Bila dah sampai, pandai pulak berhenti menjerit. Geram betul dengan si kecik ni. Yang paling best, Aiman. Pemerhati yang bagus. Aiman minta ibu bukakan tingkap kapal terbang sebab nak rasa awan. Alamak Aiman, mana boleh buka tingkap kapal terbang. Kita boleh tengok awan dari dalam je.

Walau bagaimana pun, kami amat berterima kasih dengan kapten dan krew MH1143 kerana penerbangan kami pada hari tersebut saaaangat smooth, bermula dari masa berlepas dan landing. Thanks a lot. Tak seperti ada satu ketika ibu ke Terengganu dengan MAS juga. Dah ler steward nya perasan handsome dan tak mesra pelanggan, pilot pulak bawa kapal terbang macam driver baru dapat lesen P.

Sampai di KLIA, kami tunggu mak teh datang amik. Ibu dah penat sangat dengan keletah aiman dan HAnnah. Bersih lantai KLIA dia orang lap dengan baju. Tunggu punya tunggu tapi mak teh tak sampai juga..rupa-rupanya mak teh ke LCCT. Mungkin ibu terlupa nak remaind mak teh yang kami turun di KLIA. Ibu ada bagitau pada mak teh tapi sebulan yang lalu. Miscomunication dan misunderstood. Bumi mana yang tak basah ditimpa hujan.

Mak teh terus bawa kami makan di Bangi. Atok mak pun ada sama. Lepas makan, kami ke klinik homeopati dan bawa atok mak shopping. Hmmmm..Bila cik Man dah berjumpa Cik Cibi, kami memang tak senang duduk. Sampai di umah mak teh, ibu terus lepak penat sangat. Sebenarnya ibu pun tak berapa sihat masa tu, sakit belakang. Mungkin seminggu duduk mengadap laptop buat report untuk budaya tutup sekolah dan dukung farhanah yang beratnya 13kg tu.

Kononnya nak beraya dengan atok mak, tapi pak ude bawa atok mak balik Johor. Malam 25hb tu, kami hantar pak lang ke KLIA sebab dia nak balik ke Mesir.Masa tu atok dah balik Johor.

Esoknya acik bawa shopping ke Jalan TAR dan Sogo. Penat tapi berbaloi-baloi. Farhanah mengamuk di SOGO siap guling-guling atas lantai. Apapun seronok bercuti di Seri Kembangan dengan Mak Teh dan Acik satu family. Lepas ni janganlah tutup pintu kalau kami datang lagi yek..

rezeki itu datang dari Allah

Minggu ini ada berita gembira, ada juga berita kurang gembira. Bagi saya, banyak rezeki yang dilimpahkan Allah tanpa disangka-sangka. Saya menerima surat panggilan temuduga sebagai pensyarah kolej matrikulasi di Kolej Matrikulasi Kedah pada 25hb Nov nanti. Malangnya, suami telah membelikan tiket flight kami anak-beranak ke KL pada 24hb nanti. Jadi, saya terpaksa menolaknya. Setelah berbincang dengan Azizah (kawan baik, dulu pernah menjadi pensyarah kolej matrikulasi, kini pensyarah di Maktab Perguruan Perlis,sedang cuti belajar buat PhD), saya bulatkan hati menolak untuk tidak hadir ke temuduga tersebut. Memang teringin tetapi saya bertawakal ketika menghantar borang permohonan dulu, saya akan terima offer yang sampai awal. Dan saya telah menerima perlantikan jawatan sebagai guru cemerlang DG44, lantikan pada 23 April 2009.

Lain pula buat adik di Kulai. Dia tak dapat KDC untuk pendidikan khas dengan alasan Mtest nya tidak dapat dikesan oleh komputer. Kalau tak mau complaint hingga ke atas, terima je lah alasan yang tak masuk akal tu. Namun begitu, jangan patah semangat. Mungkin Allah nak bagi yang lebih baik dari itu.

Minggu-minggu terakhir ni, kami dipanggil mengadap tuan pengetua untuk menghabiskan budget pada tahun ini secepat yang mungkin. Saya dan Cikgu Suzie meminta supaya bilik ketua panitia dipindahkan ke bilik yang baru. Setelah berdebat dan berbahas agak lama dengan tuan pengetua, akhirnya kami dapat bilik ketua panitia yang baru. Namun sungguh tak sangka, tuan pengetua mengubahsuai bilik baru tersebut dengan berlantaikan tile dan tingkap sliding. Hari Rabu minta, hari ini (Sabtu) dah siap. HAri Ahad dah boleh pindah. Itulah rezeki yang tidak disangka-sangka. Allah lebih mengetahui.

sambungan Sumpah di bumi Tersumpah

Sebelum ni tak de rasa macam ni ke? soal Kak Jah. Dahinya berkerut memandang Wani.

Entahlah kak jah. Semenjak balik dari Langkawi, saya jadi macam ni. Macam tak betul je..Kenapa ye?? Tak de selera nak makan. Tidur pun tak betul." jawab Wani sambil menyuap bihun ke dalam mulut.

"Amboi!! Tak lalu makan. Tu dah dua kali tambah bihun tu.."

"Ehh ye ke Kak Jah? Tak sedarlah. Dah dua pinggan rupa-rupanya saya makan bihun kak jah ni. Tu lah, tak kenyang-kenyang ni.."

"Teruk juga penyakit ko ni Wani. Tambahkan lagi bihun tu kat pinggan anak-anak kau tu Wani.Asyik kau je yang makan. Kesian pulak aku tengok budak-budak tu."

"Ye ke kak jah? Sejak saya ke pekan kuah tu, saya jadi macam ni." ujar Wani sambil mencedukkan bihun goreng ke dalam pinggan Afiq dan Aina. Auni dan Nana sibuk menonton Wonder Pet.

"Ye lah Wani. Biasalah kau tu. Tak sah kalau tak jadi macam ni. Ni angau Corelle ke atau angau Vantage?"

"Heh! Heh! Heh! Dua-dua sekali lah kak jah. Nak beli tapi tak berduit. Tu yang bila balik sini hati tak tenteram. tidur malam pun terbayang-bayang. Cantiknya kalau saya dapat walaupun sekeping. Boleh letak dalam almari baru kat depan tu" Wani tersengih-sengih sendiri.

"Huh! Teruk sungguh kena sumpahan Corelle dan Vantage ni." Kak Jah menggaru-garukan kepalanya yang tidak gatal.

Bermulanya hari ini

Semalam saya ke sekolah seperti hari-hari yang berlalu. Tiada apa yang menarik di awal pagi begitu. Cuma pergerakan kena pantas dalam mengurus anak-anak empat orang ni.Yang ke sekolah, yang ke taska, dan anak mak mentua yang ke tempat kerja. Semuanya nak kena diuruskan. Farhana tidak menangis pagi ni. Dah penat menangis kut malam tadi. Sakit-sakit badan ibu dibuatnya kerana dia merenggek sepanjang malam. Kalau dah penat main, macam ni lah jadinya.

Saya melihat jadual peperiksaan akhir tahun tingkatan 4. Alamak! Hari ini 4 Katering ada paper Pendidikan Seni Visual 2 selama 3 jam dari jam 10.15 hingga 1.15. Waaaa..jadual saya dengan mereka bermula jam 10.10 hingga 1.15. Maknanya, saya akan bersama-sama mereka dari mula periksa hingga tamat pada hari ini. Jam 8.30 pagi, saya bergegas ke kantin. Tak ada apa-apa lagi kecuali roti bun dan kuih karipap. Saya memilih mengalas perut dengan milo cicah roti inti kacang,bekalan hingga 1.15. Hari ni hujan, sejuk..perut pulak lapar..Allah je yang tahu perasaan saya masa ni. Tapi kalau bulan puasa, tak pulak rasa lapar macam ni. Walau apa pun, cikgu kena mantain dalam kelas.

Jam 2.00 petang ni ada Mesyuarat Guru Cemerlang Daerah Kulim Bandar BAharu di SMK Kulim. Saya dan Suzie menumpang kereta Lim ke sana. Hari masih hujan. Sepanjang mesyuarat, saya sibukkan diri dengan mencatat(macam s/u pulak) Saja nak set mind,sibukkan diri, jadi otak terlupa seketika bagi arahan rembeskan asid dalam perut.

Maka bermulalah episod saya sebagai Guru Cemerlang pada hari ini. (Dah bayar yuran untuk daerah dan negeri). Sebelum ni saya masih blur blur lagi. Setelah menghadiri mesyuarat ini, banyak input yang dapat membantu. Sebelum ke luar dewan petang ni, saya tanamkan azam untuk melakukan yang terbaik buat diri saya dan juga orang lain dengan kemampuan dan kebolehan yang saya ada. Semangat tetap semangat!! Eh!! Jamuan minum petang semalam sedaplah. Bihunnya sedap berperisa, kuih cara manisnya lemak dan manis, dan paling sedap cucur badaknya. Intinya cukup berperisa, disalut dengan kulit yang banyak ubi keledek (bukan banyak tepung seperti yang selalu orang jual). Alhamdulillah, makanan tak bersisa walaupun yang hadir cuma sekitar 80 orang daripada 130 orang. Apa pun, bestlah.

pst!!Ikhlas puji. Bukan sebab lapar tapi semua orang cakap macam tu. Syabas Guru Cemerlang SMKK.

Rindunyer zaman sekolah dulu

Kenape yek?? Aku rasa gerun (ayat novel) melihat anak-anak murid aku sekarang relax saja walaupun exam sebenar tak berapa lama lagi ni. Aku yang pulun bagi latih-tubi berpikul-pikul. Macam aku pulak yang nak amik SPM. Tetiba aku teringat suasana di sekolah aku dulu, SM Sains Muar, Tg Agas. Jangankan kata nak amik SPM, bila cikgu kata nak buat kuiz pun, kelas sunyi sepi bagai dilanda garuda. Bila waktu prep, semuanya tak angkat kepala. Tapi la..aku boleh lupa lak nama form teacher aku. Norliza agaknya. Yang aku paling ingat ialah Mr. Baskie, ajar Kimia. Aku miss betul cikgu ni. Masa hari mesra waris, ayah aku datang tapi dengan naik bas je dari Aitam ke Muar. Nampak macam comot sikit jika dibandingkan dengan parent orang lain datang dengan kereta. Bila aku bawa jumpa ada satu cikgu ni, dia tak mau layan. Aku bawa ayah jumpa Mr. Baskie ni, dia saja yang layan ayah. Hati aku sangat terharu dan tersentuh masa tu. Kenangan tu tetap jadi ingatan hingga kini.

Masa aku ke Kolej Matrik, dengar citernya cikgu Baskie ni transfer ke SokSek di Bukit Mertajam. Dah sepuluh tahun aku duduk di Lunas, jarak dengan Bukit MErtajam hanya 12 km tapi masih tak berjumpa juga.

Sejak umur nak mencecah ke 40'an ni, makin pelupa lak. Sapa pulak nama cikgu Fizik aku tu?? Kecil tapi punyalah cerewet. Macamana letaknya alatan dalam makmal masa kami masuk, macam tu lah bila keluar dari makmal. Sekarang aku dah trjangkit penyakitnya. Macamana letaknya alatan dalam bengkel semasa masuk, begitulah bila student aku keluar bengkel..

Haila..aku ni student sains tulen. Amik Fizik, Kimia dan Biologi. Macamana lak boleh sesat amik matrik sains sosial (akaun)? First degree amik business, major tourism lagi. Last, jadi cikgu ajar ekonomi dan katering. Bersekolah lagi lahhh sampai tua.

Sumpah di Bumi Tersumpah

Wani memandu laju menuruni Bukit Chengal. Lampu isyarat di hadapan bertukar warna hijau. Hati Wani terasa lapang. Bagai berlari-lari di padang golf. Perasaan bercampur-baur. Wani seakan-akan berada lima belas tahun yang lalu. Ketika baru menjejakkan kaki ke bumi Sintok.

Wani terus memandu Toyota Estimanya menghala ke Bukit Mertajam. Aina dan Auni terlentuk tidur. Sikecil Nana bermain bersama-sama abangnya, Afiq di kerusi belakang sekali. Wani melewati pekan Macang Bubuk. Wani terus memandu ke Bukit Teh. Hatinya terasa terawang-awang. Ada sesuatu yang tak kena..Wani menukar stesen radio Sinar ke IKIm. Alunan zikir berkumandang dicorong radio. Pemanduan Wani sedikit tergugat apabila Nana berbunyi disakat Afiq. Aina, si kakak tidur bagai tak sedar apa-apa pun. Jika bom meletup pun,dia tak akan sedar. Wani mengerakkan Auni di kerusi penumpang hadapan.

Auni, cuba tengok kat belakang tu. Adik buat apa?

Auni mengeliatkan badannya. Sambil menjengah ke belakang melihat Afiq dan Nana, tangannya sempat mencubit kecil lengan Afiq.

Afiq ni umi, dia buat adik.

Afiq!!

Ya! Umi, tak. Tak buat pun. Wani melihat melalui cermin pandang belakang. Baru nak menegur, Wani dan sampai ke satu simpang tiga. Wani membelok ke satu jalan mini tar yang boleh memuatkan sebiji kereta. Wani berhenti di penghujung jalan mini tar. Ada sebuah rumah di situ. ...bersambung

Diuji lagi - Hana demam

Bila buka blog mama neha (ada citer baru tapi tak up date plak kat tepi tu) Rasa sedih lah sebab tak dapat join diaorang. Masa tu, seminggu Hana demam dan duduk dalam wad. Dua tiga hari ni pun Hana demam lagi. Semalam dah jumpa Dr. Shah di KPJ Penang. Hana alergik habuk dan tak tahan aircond. Bila diri dia terdedah pada habuk dan aircond, dia mudah dapat demam. Memang berbeza dengan budak-budak yang tinggal di kampung. (macam ibu dia dulu-dulu) Main atas tanah, korek pasir. Main dalam kebun sayur. Takde pulak nak demam.

Balik dari hospital semalam, Hana ok je. Jadi, saya tinggalkan Hana dengan Kakak sebab nak hantar student saya balik. Bawa Aiman seorang je. Bawa Aiman pun dah cukup memenatkan. On the way balik, saya singgah kenduri di rumah Cikgu Shamsuddin. Cikgu Shamsuddin akan ke Mekah, pergi buat haji tahun ni. (Bila agaknya saya dapat pergi?? Dah daftar, 2026! Insya Allah, dalam arah menuju ke sana. Mudah-mudahan cita-cita tercapai sebelum 2026.)

Belum sempat nak makan, kakak call badan Hana panas. Dalam kelam-kabut nak balik, sempat juga minta lauk gulai daging bawa balik. Kepada Cikgu Shamsuddin dan isteri, saya minta maaf banyak-banyak. Bukan tak mau makan tapi saya ni bila dengar anak demam, mulalah jadi tak betul. Kalau boleh biar anak ada kat depan mata. Apa-apa yang terjadi, saya tak menyesal.

Begitulah juga masa tolong mak jaga adik-adik. Walaupun dah besar panjang, dah masuk U, saya akan susah hati bila dapat tahu dia orang ni sakit sebab diaorang besar depan mata kita. Sekarang ni rasa lega sikit (sikit jer) sebab masing-masing dah matang dan berkeluarga. Bila ada yang sakit, saya rasa macam nak terbang ke sana secepat mungkin. Mungkin sebab tu ada adik-adik saya yang tak pernah citer dia sakit pada saya.

Malam tadi, saya bergilir dengan suami menjaga Hana. Lepas subuh tadi, suami sambung tidur, letih jaga Hana. Saya terpaksa teruskan misi membuat kerja-kerja rumah. Semalam sebelum ke hospital, dah membasuh dan sidai baju. Hari ini mengemas rumah. Esok dah kerja. Biar penat, anak sakit pulak tapi puashati buat sendiri. Semenjak takde bibik ni, rasa macam aman pulak rumah. Itulah, ada hikmah di sebalik musibah yang Allah turunkan.

Adab Bersahabat

Pesanan Al-Qamah kepada anaknya dalam memilih sahabat, antaranya:

1. Jika engkau meminta sesuatu bantuan daripadanya, dia akan membantu mengusahakan pertolongan itu sedaya upayanya.

2. Jika dia mendapat sesuatu kebajikan daripadamu, dia akan menghargainya.

3. Jika engkau membuat bakti kepadanya, pasti dia akan melindungimu.

4. Jika engkau berdua berselisih faham, dia akan mengalah untuk menjaga ikatan persahabatan itu.


Saidina Ali k.m.h pernah berkata:

"Saudaramu yang sebenar ialah orang yang sentiasa berada di sisimu (ketika susah dan senang). Dia sanggup membahayakan dirinya demi kebaikanmu, sanggup berkorban apa sahaja untuk kepentinganmu."


Dipetik daripada "Indahnya Hidup Bersyariat", Dato' Ismail Kamus dan Mohd Azrul Azlen Ab. Hamid.

Farhanah tunjuk rasa protes

Argh!!!Penatnye hari ni..ada kelas katering. Buat set minum petang, ada air teh, tanduk savouri dan koleh kacang.

Balik dari sekolah dah pukul 3.00 ptg. Hujan turun lebat. On the way ambil Farhana dan Aiman di taska, aku hantar 3 orang student aku balik ke rumah yang mana rumah dia orang satu kawasan dengan taska tersebut. Sampai di Taska Wardah, aku tengok mata Farhana bengkak. Si kecil Farhana ni rupa-rupanya mengamuk tak mau tinggal di nurseri sebab dah syok duduk lama di rumah. Demam seminggu, ada ibu dan abah jaga, lepas tu cuti sekolah pulak sebab raya Deepavali. Syok banyak lah dia.

Sampai kat rumah, anak dara 2 orang ni tak balik lagi dari rumah makcik ta. Jam dah dekat 3.30ptg. Si Atikah dan Nabilah ni nak ponteng kelas Kafa pulak.. Ibu di sekolah mengajar anak orang nak bagi pandai, anak kat rumah pulak tak mau ke sekolah. Geram betul. Kita dah hantar dia orang sampai depan sekolah Kafa, dia orang tak mau turun sebab dah lambat..sakit hati betul. Ibunya kata, biar lambat, jangan tak pergi langsung. Dua-duanya berdegil tak mau turun. Rasa macam nak rotan-rotan je kat depan cikgu dia..(baru beli rotan, RM2 sebatang di Pekan Rabu, Alor Setar). Ya Allah, tingkatkanlah tahap kesabaran aku!!

Aku bawa semuanya ke kelas mengaji Al-Quran. Ustazah pun hairan sebab hari ni datang awal. Awal lah ustazah, ada orang ponteng kelas KAFA. Selesai mengaji, aku bawa anak-anak makan di kedai tom yam depan kelas mengaji. Lapar yang teramat lapar. Nama saja cikgu masak tapi tak sempat makan pun..Sebab tu, makin hari semakin kurus. Kat kedai makan, Farhana buat hal lagi. Habis diterbalikkan pinggan penuh nasi, tanda protes sebab kena tinggal di taska.

Sampai di rumah, dah jam 6.30 petang. Aku suruh semua anak-anakku mandi. Abah katanya ada meeting hingga kul 7 mlm. Balik lambat. Bila kakak dan abang mandi, si kecik ni pun nak mandi juga. Masalahnya, dia ni tak mau keluar dari bilik air. Mengamuk lagi..sampai jalan pun tak nampak dinding. Dah merah pulak pipi bertanda..Tak boleh jadi ni, aku tarik juga dia keluar dari bilik air. Sudahnya dia mengamuk nak balut dengan towel sahaja, tak mau pakai baju. Suka hati lah Farhana!!! Ibu dah penat sangat ni. Aku minta kakak buatkan susu untuk Farhana dan Aiman. Ku pujuk Farhana untuk pakai baju. Akhirnya Farhana tertidur jua dalam sendu yang masih bersisa.

Nasi Lemak

Bahan:
300g beras
100ml santan pekat (santan kotak)
350ml air
1 batang serai (dititik)
1 inci halia dihiris
1 helai daun pandan (disimpul)
garam secukup rasa

cara:
basuh beras, toskan
masukkan ke dalam periuk.
masukkan semua bahan di atas
jangan lupa petik suis "cook" pada rice cooker
biar sampai ia masak, karihkan nasi lemak tadi

***untuk 4 orang makan

Sambal Tumis Ikan Bilis

Bahan:
20 tangkai cili kering
4 biji bawang merah
2 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
seciput belacan
sedikit air asam jawa (ikut sedap)
1 cms gula
Garam ikut rasa (guna garam bukit ye)

Cara:
Potong kecil cili kering dan rendam dengan air panas (boleh juga direbus)
Tumbuk atau kisar bawang merah, bawang putih, belacan dan cili tadi hingga hancur.
Tumis hingga pecah minyak, masukkan gula.
Masukkan air asam dan adjust kuah sama ada nak likat atau cair.
Masukan ikan bilis dan garam.

Tips:
1. masukkan setitik dua minyak masak dalam pengisar semasa mengisar bahan tumis, supaya biji cili senang pecah.
2. Untuk yang tak mau guna belacan, ambil sejemput ikan bilis yang digoreng garing, kisar sekali dengan campuran bahan tumis.
3. Kalau guna udang (sambal tumis udang), masukkan 1 atau 2 cmb santan pekat. Pastu tambah le petai ke..ummm sedap nye..

**dulu emak jual nasi lemak. Mak goreng dulu ikan bilis, baru campur dalam kuah sambal. Bila dah jadi isteri Norhisham Osman ni, dia suka sambal ikan bilis yang tak goreng (terjun terus dalam kuah sambal). Masak untuk jamuan di sekolah, kena adjust pulak resepi ikut citarasa Tuan Pengetua.

Corat-coret dari Modul 7 (modul pentaksiran MPV KP)

Air Teh (minuman yang merangsangkan)

Ada ralat sedikit. Jika berdasarkan modul pembelajaran, m/s 193, air teh dibancuh dengan susu (dah jadi minuman yang berkhasiat). Untuk pengetahuan semua, pentaksiran hendaklah dibuat seperti yang dikehendaki dalam modul pentaksiran.

Epok-epok Sayur untuk hidangan minum pagi.

Nasi Lemak Sambal Ikan Bilis dan Air Koko untuk hidangan Sarapan.
(mengepek)

Kasih ibu

Hari ini hari Jumaat. Student Ekonomi Asas tingkatan 5 minta buat kelas tuisyen. Memang biasanya setiap Jumaat pagi (jika tiada apa-apa hal) saya akan buat kelas tuisyen percuma untuk student saya dari jam 8.30-10.30 pagi. Kesian kat budak-budak ni, ada yang datang dari keluarga yang kurang berkemampuan. Ada kelas tuisyen, tapi jauh di Kulim. Apalah salahnya, luangkan sedikit waktu untuk mereka. Belakang parang kalau diasah, kan tajam jua.. itulah prinsip saya.

Tapi minggu ni saya nak berehat memandangkan minggu lepas letih menjaga Farhana demam. Farhana deman dari hari Rabu minggu lepas, hari Sabtu dimasukkan ke hospital Pakar KPJ Penang di Perda. Hari Ahad, abah jaga. Hari Isnin, ibu pulak jaga. Hari Selasa, atuk mBun (emak kepada abah) pulak jaga. Badan penat sebab Farhana tak reti duduk diam. Memanjat katil. Main air dalam bathroom. Masuk dalam locker. Lari keluar wad. Nasib baik duduk single room, kalau tak, mesti patient lain tambah sakit. Doktor kata demam hana tak le teruk sangat tapi yang lambat baik tu sebab dia terlalu aktif, tak mau duduk diam.

Pagi ni, cadang bawa tok dan mak mentua ke market Kulim. On d way, call mak di Ampang (rumah Aisyah). Mak tak sihat, ada batu karang. Mulanya Aisyah nak bawa mak ke Prince Court (mak kata) tapi saya suruh mak gi buat check-up di HUKM. Senang sebab Khadijah ada di sana.

Saya pun plan asal nak balik ke KL, tapi atas advice doktor sebab Farhana baru nak baik demam, terpaksa cancel. Namun, bila dengar mak tak sihat, terasa masa ni juga nak terbang ke sana..

Bila kita dah berkeluarga dan jadi mak orang, baru kita tahu hakikat sebenar kenapa syurga berada di bawah tapak kaki emak. Kalau kita cakap "hush" pun, dah kira derhaka. Memang untuk para isteri, syurga berada di bawah tapak kaki suami. Tapi tak semua orang ada suami dan sudah semestinya semua orang dalam dunia ni ada emak.

Masa mula-mula mendirikan rumah tangga dulu, ayah berpantun..

nasi lemak buah bidara,
sayang selasih hamba lurutkan,
tinggallah emak, tinggallah saudara,
kerana kekasih hamba turutkan..

memang sedih waktu itu, tapi sekarang ni zaman dah berubah, teknologi semakin canggih. 3G kan ada, boleh buat video call.. namun bagi saya, tak puas kalau tak dapat cium tangan mak ayah. guna HP tak de semua tu.

Katakanlah:"Dialah Yang Menciptakan kamu dan Menjadikan bagi kamu pendengaran, penglihatan dan hati, tetapi sangat sedikit di antara kamu yang bersyukur."

(Al-Mulk, ayat 23)

Peluang Pada Hari Cuti PMR

i) Bufet Makan Tengahari di Kafeteria Suasana,

MPV Katering & Penyajian,

SMK Lunas.

ii) Persiapan tempat untuk Bufet Minum Pagi,

Hari Anugerah Cemerlang,

SMK Lunas, 2009

di Kantin SMK Lunas

Hari ini sepatutnya 4 Katering dicutikan sebab PMR tapi aku minta dengan PK1 agar diorang ni datang juga sekolah. Kalau tak, aku "terkurang ajar" hari ini dan dia orang "terkurang belajar" sebanyak 6 masa. (kalau dia orang bercuti, aku tak de kerja lah..sebab ada kelas dengan dia orang jer, macam tu lebih baik cikgu pun cuti sama..). Lagi pun dia orang ni tak ganggu kelas lain, berada di bengkel MPV.

Hari ini juga aku plan buat modul 7 Hidangan Makan Tengahari.

Menunya:

Sup Makaroni

Nasi putih

Ikan Masak Asam Pedas

Kailan Goreng Ikan Masin

Agar-agar Buah Campuran

Jus Karot Bersusu

Sebelum memasak, student katering ni kena buat merancang menu (ikut modul) dan membuat prosedur kerja.

Inilah hasilnya..set hidangan makan tengahari yang student 4 Katering sediakan pada hari ini.

Yang ni set yang dipek (cikgu nye "take away lah..")

Si kecil ni demam lagi

Ya Allah!

Malam-malam yang lain

pada sepertiga malam

kujaga dari lena yang enak

untuk mencari nurkasihMu

Seperti malam-malam yang lain juga

Kau gerakkan aku malam tadi

rupa-rupanya

di kala anak kecil ini

tersentap-sentap dalam keketaran

kaki lurus mengejung

lantas

ku dakap si kecil yang tak tau apa-apa

gigi terkancing rapat

kuramas tangannya yang menggengam keras

Ya Allah!! Selamatkanlah anak ku ini..

Allah hu Akbar!!! Allah hu Akbar!!! Allah hu Akbar!!!

Hana!! Hana!!

Ni ibu!!!

Abang!!!!Farhana kena sawan tarik lagi...

Malam ini

air mataku tumpah lagi

terus mengharap kasihMu Ya Allah!!

**********************************************************

(Sayu dalam hati ini, dia dah pandai baca Bismillah.

Setiap kali ku buka laptop, mesti dia tanya Anjutnya.

Bila ku pegang handphone, mesti dia tanya Alangnya.

Aku hanya boleh menjawab, Anjut school jauh,

Alang pun school jauh jugak)

Doa untuk Farhana semoga cepat sembuh. Siang tadi dia tak demam pun.

Sebelum tidur, kuurut kaki dan betisnya kerana dia mengadu sakit.

Allah Maha Berkuasa dan Maha Mengetahui.

Alhamdulillah, sekarang demamnya dah kebah, tapi kami masih berjaga-jaga.

Ketika waktu itu...

WHEN YOU THINK
YOU HAVE NO CHANCE OF GETTING WHAT YOU WANT,
YOU PROBABLY WON’T GET IT,
BUT IF YOU TRUST ALLAH TO DO WHAT’S BEST
AND WAIT ON HIS TIME,
SOONER OR LATER
YOU WILL GET IT

OR SOMETHING BETTER…

Ketika ada 2 bulan lagi untuk menamatkan program Sarjana Pendidikan (2006), musibah melanda terlalu beban dirasakan.. Ketika itu, aku sedang sibuk menyiapkan bab 5 thesis. Hampir-hampir menyerah kalah..Tapi Alhamdulillah, Dr Ruhizani Yaakob,(penasihat/penyelia thesis) memberikan kata-kata semangat agar aku pulih dari jiwa yang meluntur. Ketika berada di biliknya, aku terpandang kata-kata di atas, lalu ku catat buat pembakar semangat. Terima kasih yang tidak terucap untuk Dr. Ruhizani. Tiada sebaik-baik hadiah yang dapat diberikan kepadanya, hanya doa agar Allah membalas segala budi baik beliau. Walaupun aku dapat A- untuk thesis M.Ed, namun aku bangga dan terharu, hanya 1 orang mendapat A dan 4 orang sahaja mendapat A- daripada 200 ++ orang calon.

Memang ada niat untuk menyambung hingga ke PhD, namun saatnya belum tiba. Biarlah ruang waktu ini diisi untuk keluarga dan mendidik anak-anak. Kesian Aiman, anak Master..Aiman lahir ketika ibu bergelut dengan M.Ed. Alhamdulillah, nampak ada kelainan pada Aiman berbanding kakak-kaka yang lain. Walaupun masih pelat bercakap tapi dia dah cenderung menbaca buku-buku yang tebal.

Dan kata-kata hikmah itu masih ku guna hingga kini, mengajar erti kesabaran, berusaha tanpa jemu dan bertawakal kepadaNya. Yang manisnya, suatu ketika nanti, Allah akan beri jua pada kita apa yang kita mahu ataupun mungkin lebih baik daripada apa yang kita minta. Jika tidak dapat di dunia, kita akan dapat di sana. Jangan berhenti mengharap pada Allah dan berbaik sangka dengan Nya. Redha dan sabar, setiap kesenangan dan kesusahan yang Allah kurniakan pada kita semua itu adalah ujian dariNya.

Luka sebab terluka

Hari ni jari terluka kena penutup dapur gas student terpelanting sebab skru tercabut. Lukanya sikit tapi bisanya sampai ke malam tak hilang lagi. Sedangkan luka dijari pun orang tak peduli, apatah lagi luka di hati, tiada siapa yang nak ambil tahu...

Dulu Aiman tak kisah, sekarang Aiman dah faham..

Dulu Aiman tak kisah. Raya ke tak raya ke sama jer.. sekarang Aiman dah faham dan tahu..Sejak Ramadan, Aiman dah pandai solat. Belajar di pasti. Bila nak buka puasa, Aiman baca doa buka puasa dan doa makan. Sejuk perut ibu. Masa di RnR Tapah, abah duduk di surau..Aiman kata "Abah, sembahyang cepat. Allah marah kalau lambat-lambat sembahyang.!!" Orang kat tepi abah tersenyum-senyum pandang abah..

Kat rumah atuk, masing-masing tunjuk pakar main bunga api. Aiman kata "Main jauh-jauh, nanti masuk mata. Tak boleh raya" "Api bahaya, nanti rumah atuk terbakar!! Ayat ni macam serupa 30 tahun dulu.. Aiman cucu atuk Hamsan..

Sambutan Raya Aidilfitri 1430H

Tahun ini, anak-anak berhari raya dengan yang perlu sahaja. Baju raya hanya seorang sehelai untuk yang perempuan. Baju raya Aiman tahun lepas masih elok lagi dan masih boleh dipakai. Abah pun tak beli baju baru, pakai yang tahun lepas punya. Kiranya tahun ni tak berapa sesak sangat kepala nak fikir tukar benda-benda baru. Ibu pun pakai baju yang selalu pakai ke sekolah. Yang penting, kita dapat balik raya rumah atuk di Johor. Itulah ada hikmahnya dari Allah. Allah beri sebab ibu dan anak-anak kena demam, jadi dalam bulan puasa tak berjalan terawih di shopping mall. Abah dapat berterawih di surau. Tahun ni Aiman dah ikut terawih sama. malam-malam, bersama-sama mencari al-Qadar.

Untuk tol, ibu top-up RM250 untuk perjalanan raya pergi dan balik. Untuk petrol pula, hampir RM500 untuk perjalanan pergi-beraya-balik semula ke Kulim. Mesti ada kekurangan pendapatan bagi isirumah. Isirumah terpaksa memilih berdasarkan kepuasan yang maksimum. Akibatnya, berlakulah kos lepas iaitu pilihan kedua terbaik yang terpaksa dilepaskan. (Teori Ekonomi Asas - Masalah Ekonomi: Konsep kekurangan, pilihan dan kos lepas)

Maknanya, ada pilihan samada belanja nak tukar semua baru (raya kat Lunas jer) atau jimat kos untuk balik beraya di Johor. Jadi, ibu pilih jimat kos untuk balik beraya di Johor. Jadi, kos lepasnya ialah...pilihan kedua terbaik terpaksa dilepaskan.

Alhamdulillah, perjalanan pulang ke kampung dan balik semula ke Kulim lancar, tidak tersekat dengan jem yang teruk. Cuma on the way nak ke rumah mak teh jer yang tersilap masuk simpang di Shah Alam. Abah tak perasan agaknya sebab dah terlalu letih memandu. Tiba di rumah mak teh, jam tepat kul 11.50 malam. Mak teh yang sambut di luar pagar.(orang dalam pantang ni memang tak reti berpantang)


Kakak Neha dan Adik Hana main waktu semua orang tengah tidur


Jam 4 pagi, acik call ajak bertolak ke Johor. Alahai acik, mengantuk lagi ni..acik jalan dulu lah. (dengan sentra barunya). Kami bertolak jam 7 pagi, sampai di rumah atuk jam 11 pagi.


Di rumah atuk pun, persiapan sederhana juga. Acik sampai awal, jadi dapat bawa atuk shopping barang basah di Parit Raja. Abah bawa ibu belanja barang-barang keperluan lain di Batu Pahat. Kuih raya atuk meriah juga tahun ni. Semua bawa serba-sedikit. Sampaikan rempeyek order khas dari Ijok pun habis kena makan, tak sempat bawa balik ke Kulim.


Kuih atuk dan kuih mak teh


Beraya sakan dengan Acik, Pak Met dan Pak Ude. Hari raya pertama, m ak teh ikut sekali. Hari raya ke dua, masing-masing dah tak tau nak gi mana, terus plan beraya ke Sungai Balang. Maka, konvoi lah kami beramai-ramai. Pak met selalu tercicir kat belakang. Terpaksalah acik tunggu kat tepi jalan. Alhamdulillah, abah cekap juga bawa kereta kat kawasan kampung ni.


On the way ke Sg. Balang, melintas di tepi Sg. Batu Pahat (depan Hospital Putra) nampak gerai nasi beriani. Teringin pulak nak rasa. On the way balik, sms pada acik dan pak met, ajak singgah kat situ. Acik sms semula, balik terus lah, mengantuk. Pak met pun sms macam tu.. So Abah pun jalan terus. Sampai kat Simpang Low Piak, acik sms "kita orang dah sampai kat nasi beriani ni..!!! Eiii....acik n pak met ni..memang nak kena gam macam beriani gam..ibu minta abah patah balik.




Kami beramai-ramai kenduri kat situ. Abah try nasi beriani gam. Abah tanya, apa bezanya beriani gam dengan beriani biasa. Ibu tengok beriani yang abah makan tu beriani biasa. Mak ndak kata kalau beriani gam, lauk masak tanam dalam nasi. Lauk beriani abah cuma timbus dengan nasi jer.


Uncle Rossi, kakak, mak andak order nasi goreng ayam. Acik dan pak usu wawan order mee bandung. Macam sedap jer sebab kuah pun naik hingga ke tudung. Abah order extra 2 untuk bawa balik bagi atuk rasa.

Hari raya ke 3, kami balik semula ke Kulim. Saja balik awal, banyak perkara yang perlu diselesaikan. Almaklum, masa terlalu pack seminggu sebelum raya. Antara aktivitinya ialah...cat rumah heh heh heh..


Semoga Allah memberkati kami sekeluarga pada perhimpunan raya kali ini...

Salam Aidilfitri 1430H

Tahun ni kami menyambut hari raya aidilfitri di Johor. Seminggu sebelum raya, ibu dan anak-anak dilanda demam, selesema dan batuk. Doktor bagi mc, tapi malu pulak nak mc sebab sebelum ni dah mc seminggu. Kengkawan di sklh pula mengusik demam GC. Apapun, seronok beraya di kampung sendiri. Walaupun penat meronda sedara mara seluruh satu daerah, seronok sebab sekali-sekala buat kerja macam ni. Apatah lagi konvoi beramai-ramai dengan adik-adik yang lain. Cuma belum ada kesempatan nak upload gambar raya dalam blog ni. Kalau nak tumpang tengok, lihat dalam blog pak lang kami.

Rasanya masih boleh lagi nak ucapkan selamat hari raya aidilfitri pada semua..

"Biar kulit segelap ALMOND LONDON, asal kan hati sesuci KUIH BANGKIT.

Biar iman sekental DODOL, jgn senipis REMPEYEK.

Biar jiwa selembut BAULU, asalkan akhlak secantik SEMPRIT.

Senyumlah semanis WAJIK agar lebaran ini lebih bermakna....

"SELAMAT HARI RAYA AIDILFITRI, maaf zahir dan batin

daripada kami sekeluarga"

Panggilan Telefon Daripada PPD...

Pada Rabu lepas, aku mendapat panggilan phone dari PK1 ketika di dalam kelas.

"Assalamualaikum, Nisya, nanti pukul 2 petang tolong ke PPD, jumpa Encik Rashid. Bagitau sama pada Cikgu Lim."

"Errr, pasal apa saya dan Lim kena gi PPD, Cikgu Bakar?"

"Iskh, tak tau pulak saya...pergi tau..kul 2 nanti" Dihujung talian kedengaran Cikgu Bakar ketawa kecil. Aku di sini mengaru-garu kepala yang tak gatal. Kenapa yek?? Aku terus memberitahu Cikgu Lim. Biasalah mak nya ni. habis bising satu bilik ketua panitia. Aku pun sama, heh heh heh. Sementara nak tunggu pukul 2, perut aku dah memulas-mulas (fobia biasa).

Tetiba pengasuh call dalam kul 12 tengahari, Farhana muntah-muntah. Memang sejak balik dari Langkawi, anak-anakku tak berapa sihat. Mungkin perubahan cuaca atau kepenatan balik ke kampung. Aku kalut minta balik sekejap dari Cikgu Bakar dan janji akan balik semula ke sekolah. Aku terus mengambil Farhana dan Aiman dari rumah pengasuh sambil tu call abahnya minta balik sekejap "take over duty" sebab aku nak ke PPD sebelum kul 2 nanti.

Kul 1.30ptg, aku bertolak dari sekolah ke PPD. Lim follow dari belakang. Lim Guat Ling ni rupa-rupanya tak tau PPD kat mana. "Bagus" betul ler geografi dia ni..

Sampai di sana, ada 6 orang lagi sedang menunggu. Aku terus ke kaunter. Punyalah mengelabah, hinggakan apa yang pegawai di kaunter tu cakap pun aku tak faham. Aku pandang Lim, aku ni dah pekak ke? Tak faham... Lim gelak kat aku.. relek arr. Encik ni cakap, Encik Rashid tak de, keluar rehat sat..

Rupa-rupanya, semua yang datang ni kes sama macam kami..Pegawai di kaunter tu senyum saja... U all di ofis, pandai buat suspen ye..

Bila Encik Rashid sampai, kami diarahkan masuk ke bilik mesyuarat..Punyalah suspen..tersenyum-senyum Encik Rashid tengok muka kami semuanya tension semacam jer..rupa-rupanya Encik Rashid nak sampaikan memo perlantikan sebagai Guru Cemerlang. Hah!! Ye ke ni???? Aku macam tak caya jer..rupa-rupanya ini adalah lantikan berdasarkan borang yang kami ini pada penghujung tahun 2007. Seingat aku, borang aku tu reject dan minta diisi semula pada awal tahun 2008. Masa tu aku dah tak mengharap sebab orang yang isi sama year 2008 dah kena lantik. So, aku isi lagi this year... Dah rezeki dari Allah dalam bulan Ramadan ni.

Macam tak percaya tapi orang pertama yang aku beritau ialah pak lang. Panjang nasihat dari pak lang. Antaranya, jika kita cemerlang di sekolah, di rumah kena cemerlang juga. Pastikan pelajaran anak-anak tak terabai sebab nanti selalu keluar. Insya Allah Pak Lang. Bab selalu keluar tu, dah biasa tapi sekarang ni kena fikir bab nak up-grade lagi diri mental dan fizikal. Kena fikir, nak up-grade bengkel MPV Katering & Penyajian bagi nampak ceria dan kondusif sikit. Nak up-grade student bagi elok sikit terutama bab sahsiah diri.. Cabaran pegang title Guru Cemerlang Katering & Penyajian...sambil drive kereta balik ke rumah, sendiri bertanya, mampukah aku?? Berani buat,berani tanggung.. Alang-alang menyeluk pekasam, biar sampai ke pangkal lengan..Kalau nak dibandingkan dengan rakan-rakan lain, rasanya aku masih jauh ke belakang (dari segi rupa, warna, rasa dan tekstur..heh heh heh) ..mungkin ada sebab lain aku terpilih.(tugas tetap tugas, kat sekolah ajar murid masak tapi kat rumah takkan nak kena makan kat kedai kut...tak cantik lah ~ ini cabaran yang paling utama!!)

Balik dari Langkawi

Ibu dan Hana di Jeti Kuah. Tunggu abah gi beli tiket. Jam 12.50ptg.

Tiket feri jalan pukul 2.30ptg. Subhanallah!! Lambatnya. Mujurlah tak ramai orang, abah ambil kesempatan menidurkan diri selepas penat buat kuih raya.

Tengoklah dua orang budak kecil tu..

Dan dua orang budak besar di sini..



Di atas jeti



Akhirnya...dapat naik feri. Beg baju, kuih raya, set corelle ibu dan yang penting, kira anak..cukup tak semuanya masuk dalam feri??

Balik Langkawi, buat kuih sepit

Dalam feri ke Langkawi

Abah penat bawa kereta. Bertolak dari Lunas dalam pukul 2.30 petang Hari Khamis lepas. Sampai di Jeti Kuala Perlis dalam pukul 5.00 petang. Dapat feri pukul 5.45 petang.

Inilah dia rupanya kuih sepit langkawi selepas dilipat

Abah menunjukkan skill nya menyepit kuih sepit

Acuan kuih sepit dibakar dengan bara arang kayu

Kami bawa balik kuih sepit dari Langkawi yang dibuat khusus untuk beraya

di Johor pada tahun ni.

Kuih Raya

Salam. Sebenarnya tahun ni kaklong malas nak buat kuih. Hari tu dah try buat tapi rumah berkecah dari dapur hingga ke depan. Semua nak tolong bantu tapi last sekali, tak jadi.

Anyway, inilah kuih tart gulung yang student kaklong buat dalam kelas katering. Kuih tart nenas ni dibuat dengan kaedah gaul ramas. Yang biasa kaklong buat untuk jualan, kaklong buat dengan kaedah putar.

Beza kaedah gaul ramas ni ialah lemak dan tepung digaul ramas hingga menjadi seperti serbuk roti, baru dimasukkan cecair dan diuli untuk dijadikan doh. Selepas itu, barulah dibentuk seperti yang kita inginkan. Kaedah putar pula, lemak dan gula diputar hingga sebati (tidak perlu kembang sangat seperti buat kek). Kemudian dimasukkan cecair dan last sekali, tepung.

Kaedah gaul ramas biasanya digunakan untuk membuat pastri rapuh. Pernahkah anda dengar atau jumpa atau rasa kuih Gadis Mulia, Tartlet Buah-buahan dan sebagainya? Ada juga pastri rapuh savouri seperti Sarding Gulung, Pai Ayam, Pai Daging, Tanduk Savouri dan sebagainya. (semua resepi dari modul P&P MPV Katering & Penyajian) Banyak lagi kita boleh buat dengan pastri rapuh dan ia sangat menyeronokkan. Anda boleh rujuk dalam mana-mana buku resepi.

Ok, untuk buat Kuih Tart Gulung di atas, berikut adalah resepinya.

Bahan-bahan:

250g mentega / margerin (dalam suhu bilik)

50g gula aising

350g tepung serbaguna

1 cmb tepung jagung

1 cmb tepung kastard (guna lady's choice atau bird's)

1 cmt esen vanilla/nenas

1 biji telur gred B (ambil kuningnya sahaja)

1 biji telur (ambil kuningnya sahaja, campurkan sedikit pewarna kuning untuk disapu di atas tart)

jem tart nenas secukupnya (ada jual di kedai menjual bahan buat kuih atau buat sendiri - 20 biji nenas masak + 2 kg gula pasir + 3-4 batang kulit kayu manis)

Cara:

• Putar mentega dan gula hingga sebati


• Masukkan kuning telur dan esen vanilla


• masukkan tepung jagung dan tepung kastard


• sambil digaul, masukkan sedikit demi sedikit tepung serbaguna.


• uli sampai jadi doh, jangan terlalu keras nanti susah nak disempritkan.


• Sempritkan dengan acuan tart, bubuh jem, gulung dan sapukan kuning telur di atasnya.


• bakar pada suhu 180c, 20-25 minit atau hingga masak.

Tips:

Tepung serbaguna ialah tepung gandum biasa yang kita gunakan untuk buat kuih. Tepung gandum yang elok untuk dibuat kuih ialah tepung gandum cap sauh atau baker's choice. Tapi kalau untuk buat kek atau biskut yang cantik, biasanya peniaga akan gunakan tepung ros.

Tepung paling halus ialah tepung yang sesuai untuk buat kek sponge.

Tepung naik sendiri ialah tepung gandum yang sudah dicampur serbuk penaik. Sesuai untuk buat kek.

Tepung berprotein tinggi pula sesuai untuk buat roti atau base pizza. Ok, baiklah puan-puan, selamat mencubaaaa!

Buka Puasa dengan Keluarga Pak Ude

Isk! Gambar ni tersesat kat atas lak. Anyway, inilah suasana buka puasa semalam. Sederhana sekadar seadanya. Yang penting, berkat dan seronok.

Semalam, ambil peluang budak-budak ni cuti kelas Kafa. Ika tolong ibu di dapur, Nabilah tolong jaga Aiman dan Hana di depan.. Plan tu nak buat Soto Ayam. Nasi himpit dan kuah soto, ibu yang buat. Soon goreng dan pegedil, serah pada Ika yang incharge. Anak dara ni dah boleh membantu di dapur.

Kakak Ika tolong ibu masak. Bab masak dan makan, memang no satu.

Lepas solat Asar, baru tergerak hati nak check hp. Ude SMS nak datang buka puasa di sini. Alamak..Nasib baik ada seekor lagi ayam organik yang abahnya ambil kelmarin. Aku buat gulai simple je ayam tu. Nasib baik Aan ada tolong. Jam dah pukul 6. Aku terlepas tengok cerita Aqso dan Madinah. Apa jadi pada Arjuna tu yek...

Aku call Sham minta beli apa-apa yang patut sebab nak masak, dah suntuk sangat ni kecuali nasak nasi dan buat air.

Ann tolong gi kedai beli kelengkap masak dan tolong tambah santan jer...

Yelah, seronok adik-beradik berkumpul sekali-sekala. Dah le jauh dari kerabat yang lelain. Meriah suasana macam dah raya. Aiman, Farhana, Along dan Adik main lari kejar-kejar. Rumah maklong ni luas dan kosong, saja tak beli perabot sebab aiman dan hana kalau lari, tak tau nak adjust speed. Selalu terlanggar tembok hall atau perabot-perabot yang lain.

Lepas solat Isya' berjemaah, ude, alira dan anak-anak balik ke Bagan Serai membawa sekali Aan. Maka, tinggalah kami sekeluarga..

Namaku Yang Sebenar Ialah Khairunnisa'

Salam, sebenarnya aku lemas dengan nama aku yang salah dieja ni. Sejak dari kecil lagi, menjadi bahan ejekan kawan-kawan. Walaupun unik, tapi aku tak suka sebab maknanya tak berapa elok : Hair - tiada makna kecuali khair iaitu sebaik-baik. Nisya - maknanya tepung jagung, Nisa' -perempuan. Bila tanya mak dan ayah, katanya nak dinamakan Khairunnisa' tapi tersilap tulis dalam surat beranak.

Orang lama dulu-dulu, tak berapa beratkan sangat maksud nama ni.. nama ni lah yang kita akan bawa hingga ke akhirat. Dah lama niat ni ada dalam hati tapi tak tau bagaimana caranya.. semalam hari Isnin Hari Nuzul Al-Quran, cuti bagi negeri Pulau Pinang dan Perak (jiran yang hampir) tetapi tidak bagi Kedah kerana Kedah dah ambil cuti untuk Awal Ramadan. Jadi, aku mengajak Aan menemaniku ke Jabatan Pendaftaran Negara Cawangan Kulim untuk (kononnya) betulkan ejaan nama. Sampai di kaunter bahagian perhubungan pelanggan, aku bertanyakan prosedur untuk tukar nama. Pegawai tu menerangkan "nak tukar nama ni susah. Kena ada surat kelulusan dari Pejabat Agama dahulu baru boleh mohon tukar nama. Selepas itu, kena buat permohonan. Jika, diluluskan, barulah boleh tukar nama. Itu pun kalau lulus. Jika dah tukar nama, semua sijil sekolah, akaun bank juga kena tukar nama..susah oooo. Sanggup ke nak buat itu semua?"

" Ye lah cik, saya ni cuma nak tanya macamana prosedur tukar ejaan nama. Yang lain-lain tu, nanti saya fikirkan." Aku merasa sungguh hampa dengan penerangan pegawai tadi. Di pejabat agama, aku disarankan betulkan ejaan nama tetapi nampaknya tiada sokongan di Jabatan Pendaftaran Negara. Tiadakah cara yang memudahkan urusan sebegini? Setiap masalah, mesti ada penyelesaiannya. Bagi pegawai-pegawai atasan, you all kan ada belajar problem solving, ada belajar penyelesaian tulang ikan dan pelbagai lagi..Mesti ada cara atau jalan untuk menyelesaikan masalah macam ni, cuma you all tak mau nak fikir. Rasa-rasanya bukan aku sorang yang ada masalah macam ni, tapi ramai lagi.. Bila dah diterangkan seperti penerangan pegawai tadi, pasti ramai yang terbantut niat.

Lepas ni aku nak buat Nametag "KHAIRUNNISA". Emmmm belasah jer lah..

Mc lagi..

Aku mc hingga hari Selasa. Sepatutnya orang cuti sakit (mc) duduk rehat atas katil tapi aku tak pun macam tu.. Sham siap tanya lagi, kenapa doktor bagi sampai hari Selasa? Bagi lah hingga hujung minggu...Hei cik abang! Kalau sekolah tu awak yang punya, boleh ler saya cuti lama-lama...

Dah le tak de bibik, time sakit macam ni, leceh betul lah...si Farhana pulak, dah pandai buka-pakai baju sendiri.. bersepah-sepah baju, seluar, diaper dia (salin-tukar-salin) Ibu penat lah cik oiii!

Cuci Tangki Air

Encik Shaiful (pembantu bengkel) memegang getah paip

yang menyalurkan air tangki bengkel kami ke dalam toilet.

Tukang cuci (Encik Radhi, ada dalam tangki kat atas tu..)

Inilah air yang dibawa turun dari tangki air bengkel masak kami. Bayangkanlah hampir setiap hari (sejak tahun 2003 hingga kini) aku makan makanan yang dimasak dengan menggunakan air dari tangki ini....patutlah perutku juga berkarat...

Setelah 25 tahun SMK Lunas berdiri teguh....

Pada satu pagi, aku dikejutkan oleh Cikgu Zuraida (guru MPV KP), bengkel kami banjir. Didapati paip air dalam bilik air tak dikunci ketat. Semalam kelas aku, jadi aku terpaksa bertanggungjawab atas banjir yang melanda bengkel masakku itu.

Sambil menolak air banjir keluar bengkel, anak-anak muridku merungut-rungut. 'Sungguh cikgu, kami tutup habis semua kepala paip, macam nak kenakan kami je.."

Aku senyum " Dahlah, ada hikmahnya tu...hah tengok, bersih bengkel kita...kan tak pernah cuci bersih macam ni"...

Rupa-rupanya ada hikmah lagi besar yang kami tak tahu. Itulah kuasa Allah!! Akibat banjir yang tak disangka-sangka, aku meminta pembantuku mencari orang untuk mencuci tangki air bengkel kami. Setelah diperiksa, tangki tersebut tidak pernah dicuci semenjak kewujudan sekolah ini. Dan aku dimaklumkan, di dalamnya terdapat bangkai kerusi kayu, besi dan bangkai burung. "Glup" Terbeliak biji mataku..."Habis tu, air yang kami guna masak tu..." Patut sangatlah aku dapat sakit perut... dah 7 tahun makan makanan guna air tangki tu. Waaaaaaaa....kembangnya tekak.

Tension dan Mencari Pengasuh Baru

Hari ini sehari suntuk aku mencari pengasuh untuk anak-anakku. Seboleh-bolehnya aku tak mahu libatkan adik-adikku yang bujang dalam hal ini. Hanya yang dah berkeluarga sahaja yang faham situasi aku sekarang ni. Telinga yang mendengar, tak sama dengan mata yang memandang. Apatah lagi bahu yang nak menggalas bebanan. Di saat ini, sudah tentu hati menjadi terlalu sensitif.

Ada sumber menyatakan bibik aku lari ikut seorang kawan lelaki. Aku jangka dia masih berada di sekitar Bukit Mertajam dan Butterworth. Biarlah dia nak lari ke mana-mana pun. Kalau nak balik indon pun, balik lah. Sekarang ni laut tengah bergelora, sendiri fikirlah. Aku masih mencari beg kecil berisi duit hasil jualan pelajar-pelajar katering. Beg dompet tersebut aku simpan dalam laci, sebelah meja tulis dalam bilik tidur kami. Seandainya masih tidak berjumpa, sahlah dia yang mengambilnya. Nasib baik ada sejumlah kecil sahaja, tak sampai RM30. Aku dah belanja beli barang-barang bengkel.

Hujan turun sepanjang hari. Suasana lembab, macam otak aku yang lembab ni. Selepas mengambil atikah dan nabilah balik dari kelas taekwando jam 10, aku terus membawa farhana ke klinik. Sampai di klinik, aku pakaikan semua anak-anak ku "mask". Hujan masih turun. Aiman tak boleh kena hujan sebab cengkeringnya masih belum sembuh. Terpaksa aku dukung dia hingga ke pintu klinik. Kemudian aku berpatah balik ke kereta menambil yang lain-lain secara bergilir-gilir. Walaupun cuaca tak elok, aku terpaksa bawa Farhana berjumpa doktor. Farhana batuk dan demam sedikit. Doktor minta aku datang lagi ke klinik sekiranya Hana demam kuat. Dalam hati aku berdoa, Ya Allah, sembuhkan lah anakku ini. Ringankanlah bebanan ku ketika ini.

Aku tak terus balik ke rumah tetapi ke rumah seorang kawan di Bukit Teh. Hari ini aku belajar buat putu mayom. Tepung beras yang elok ialah yang mempunyai gambar 3 ekor gajah. Tepung beras ni tak bercampur dengan tepung jagung. Rupa-rupanya nak buat putu mayom ni, kena bancuh dulu sesenduk tepung beras, dikoleh untuk dijadikan ibu. Kalau tak, tak menjadi. Sekampit besar tepung beras tadi, dimasukkan dulu ibu, kemudian baru dituang air panas mendidih ke dalamnya. Kacau hingga menjadi doh yang lembut. Selepas tu barulah ditekan dengan acuan di atas tutup periuk. Dikukus hingga masak. Senang je rupa-rupanya. Tapi petua membancuh, masuk sekali je air panas mendidih dan uli. Jangan masukkan dua kali, nanti tak menjadi. Haaah! Atleast release rasa tension seketika. Memang malas nak fikir masalah. (Aku kalau tension, kena masak. Baru lega) Aku tekan acuan putu mayom tu sambil ibaratkan ku tekan masalahku keluar dari kepala otakku. Nampaknya cara tu berhasil merawat kepala yang bengong ni.

Sebenarnya, dalam hari ni, aku busy jawab call dari jiran-jiran yang prihatin dengan masalahku. Ada yang siap tolong carikan pengasuh untuk anak-anakku. Alhamdulillah, ramai yang nak membantu. Akhirnya, sudah ditimbang-kati, ada 2 orang kakak nak tolong jaga Farhana dan Aiman. Nampaknya hari ni aku tak sempat nak jumpa dia orang. Mungkin esok baru boleh jumpa dan berbincang. Aku terpaksa scan dulu orang yang nak jaga budak-budak ni. Farhana dan Aiman tak macam budak-budak sebayanya yang lain. Dua-dua ni aktif +++. Doktor pakar kanak-kanak sendiri dah sahkan. Anak aku ni sentiasa bergerak, tak boleh duduk diam kecuali tidur. Ada sahaja benda yang dia orang nak buat. Jadi, aku mahu pengasuhnya faham keadaan anak-anakku ini. Nasib baik abahnya tak kerja esok, bolehlah bantu.

Ibarat melepaskan anjing yang tersepit.....

"Tidak ada sesuatu kesusahan (atau bencana) yang ditimpakan di bumi, dan tidak juga yang menimpa diri kamu, melainkan telah sedia ada di dalam Kitab (pengetahuan Kami) sebelum Kami menjadikannya." (Surah Al-Hadid:22)

"Sesiapa yang dikehendaki oleh Allah menjadi baik maka ia akan diuji olehNya." (Hadis Nabi)

Semalam aku dan Sham membawa ke semua anak-anak kami berjumpa Pak Ismail (agen pembantu rumah). Pada awalnya, Pak Ismail meminta kami bersama-sama menghubungi agen di Indonesia berhubung bibik kami yang lari ni. Tetapi aku melahirkan rasa hairan dan tidak puashati kerana itu bukan tugas majikan sebab kami dah bayar wang servis kepada agen. Kami dah bayar dia RM7000 lebih untuk urusan mendapatkan pembantu rumah. (Hakikatnya, perbelanjaan untuk mencari pembantu rumah dari Jawa tidaklah semahal itu.) Aku tegaskan itu bukan urusan kami. Akhirnya, hasil perbincangan yang agak tegang semalam, untuk mendapatkan pengganti yang baru, kami terpaksa membayar 4 bulan gaji bibik kami yang lari itu. Sham hanya mendiamkan diri tetapi memang jelas nampak di mukanya perasaan tidak puashati dengan saranan Pak Ismail. Memang nampak sangat jika ada apa-apa hal yang berlaku, majikan yang teraniaya. Agen hanya mengaut keuntungan sahaja.

Kepada Bibik Tasiyem: kamu telah meminjam wang 2 bulan pendahuluan dari kami untuk perbelanjaan hospital anak dan suami kamu. Dan kamu telah berjanji akan bekerja dengan kami untuk membayar balik hutang tersebut. Kamu juga berjanji akan kerat jari jika kamu lari. Nah!! Sekarang bagaimana dengan janji kamu?? Seandainya kami jumpa kamu, kami akan minta kamu kerat jari kamu sendiri.

Ingatlah yang lain-lain, jadikanlah apa yang kami lalui ini sebagai iktibar, ingatan dan renungan bersama. Walaupun mereka sesama bangsa dan agama tetapi masih sanggup menipu dan mengambil kesempatan atas saudaranya sendiri demi kepentingan diri sendiri.

Nampaknya raya ni, kami serba sederhana. Silap haribulan, kami tak dapat balik kampung..hari ini aku terpaksa mencari pengasuh baru untuk farhana dan aiman. Adik aku, Aan (cuti al-azhar) ada di kampung, sudah kukerahkan ke sini untuk membantuku. Kalau diikutkan, memang berserabut sebab dah nak raya ni..Apa pun, bersabar itu lebih baik dari segalanya..

Kereta dan Bibik

Selepas menghantar Sham kerja (setakat di muka pintu), aku mula plan aktiviti hari ini. Aku perlu settle kan hal kereta lama yang aku tolak dengan car dealer untuk ambil Myvi baru. Aku tak tahu pasal kereta tu hinggalah aku terima surat pemakluman insurans sudah diperbaharui oleh Takaful Malaysia atas nama aku. Aku dah 2 kali hubungi car dealer yang uruskan penjualan dan pembelian kereta aku tahun lepas tapi tiada maklum balas dah dekat sebulan. Jadi hari ini aku ambil keputusan untuk uruskan sendiri.

Hampir 10 minit jam sepuluh pagi, aku bertolak ke Butterworth dengan membawa Atikah sebagai teman. Aku terus menuju RHB Delta Finance di Kg Gajah, Butterworth untuk dapatkan tarikh settlement. Alhamdulillah, dah dapat. Aku terus ke JPJ Seberang Jaya. Di JPJ, semakan dibuat, aku masih pemilik kereta tersebut. Pegawai JPJ tersebut meminta aku membuat laporan polis. Aku bergegas ke balai polis disebelah JPJ tetapi kena pusing satu round sebab jalan highway ni one way, kena u-turn jauh le jawabnya.

Sampai di Balai Polis Seberang Jaya, aku parking kereta di luar kawasan balai. Terdapat 2 buah bas FRU. Semalam hari mengundi di Permatang Pasir (PAS menang). Aku masuk ke balai, terus buat membuat laporan mengenai kereta lama aku tu, dan dapatkan salinan. Ketika keluar dari balai, kereta ku ter"block" dengan bas FRU dan bas polis. Aku senyum je ngan dia orang, takkan nak suruh dia orang ketepi...tapi abang driver tu baik hati, bagi aku laluan keluar. Aku ke JPJ semula untuk urusan seterusnya.

Di JPJ, aku diminta mengisi borang "senaraihitam kenderaan" atau senang citer, "blacklist". Borang tersebut diserahkan di kaunter rekod beserta salinan report polis dan salinan ic. Haaaah! selesai satu kerja. Kerja yang seterusnya, membatalkan insurans kereta yang si dogol tu renew. Aku ke Takaful Malaysia di Bandar Perda dan buat pembatalan insurans kereta lama tersebut.

Dalam perjalanan balik, aku amik kesempatan menyinggah di Nutri Metics di Bukit Mertajam. Saja cari cleanser yang sesuai sebab muka aku habis tumbuh jerawat besar dan kecik akibat buat facial di satu salon. Niat nak meraikan kawan buka salon baru, ini pulak dapatnya. Aku selesai membeli-belah di Nutri Metic hampir jam 2 petang.

Sampai di rumah, seperti biasa aku bunyikan hon, biasanya bibik akan keluar buka pintu pagar tapi kali ni yang keluar farhana. Aku bunyikan hon sekali lagi, nabilah yang keluar dan terus membuka pintu pagar. Aku tengok muka farhana comot betul. Aku tanya nabilah, mana bibik? Nabilah kata bibik tidur dalam bilik. Lantas aku masuk ke dalam rumah dan terus mandikan Farhana. Aku ketuk bilik bibik, tiada jawapan. Aku ketuk bertalu-talu tapi tiada jawapan juga. Eh!!Pengsan ke bibik ni?? Aku minta atikah amilkan kunci spare. Bila aku buka pintu bilik, semua clear...sah!!!!bibik aku dah lari!!!!Sakitnya hati!!! Macam nak tercabut dada aku rasanya. Aku call suami aku di tempat kerja tapi dia tak jawap. Tangan dah mengeletar ni. Marah campur geram. Aku terus call big bos dia...macam orang bingung aku cakap dengan bos suami aku...Arg biar le..janji message sampai kat Cik Sham tu.

Bibik aku tu memang nak balik sebab suami dia sakit tapi agen tak bagi sebab dia masih dalam kontrak 6 bulan. Aku agak, dia dah plan pasal nak lari ni. Orang indon ni tak boleh dipercayai. Depan kita baik, belakang jadi lain. Walaupun sama Melayu (Jawa) dan Islam tapi "isi kat dalam badan" dia orang tak macam melayu jawa Malaysia. Sekarang ni, dalam koleksi aku, dah 3 orang bibik aku dah lari. 2 orang jawa timur, 1 jawa sumatera.

Bila suami aku balik je, terus kami buat report polis. Hai! Bulan ni dah 4 report polis. Hari ni saja 2 report polis. Apa lah nak jadi agaknya??? Dugaan Tuhan. Pujuk hati sendiri, kena redha. Bulan Ramadhan ni, besar ganjarannya. Kami bergegas ke Sungai Petani untuk berjumpa agen. Kami contact Pak Ismail, tapi dia nak balik cepat, hari ni turn rumah bini no 1 sebab dah 2 minggu tak balik ke sana. So, tak boleh nak entertaint kami. Ada ka orang macam ni?? Sham patah balik ke Lunas. Dalam kereta, aiman dah mengamuk. Jangan balik, kan nak jalan. Heii cik man, kepala ibu abah ni berserabut tau!!

Aduhai hati.maafkanlah bibik mu itu...redhalah dengan apa yang telah terjadi. Aku bukannya apa, bibik Yem ni baik tapi jiwa kacau sebab suami dia sakit. MAcamana lah bibik ni buka puasa hari ni?? Sampai hati betul orang yang sanggup datang amik dia bawa lari...Sabar!!! Sabar!!!!

Sampai di rumah, aku buka buku "La Tahzan" oleh Dr. 'Aidh Abdullah Al-Qarni. Lantas kucari penawar hati..

"Dan orang-orang yang menahan kemarahannya, dan orang-orang yang memaafkan kesalahan orang. Dan (ingatlah) , Allah mengasihi orang-orang yang berbuat perkara-perkara yang baik." (Surah Ali Imran:134)

"Sesungguhnya orang-orang yang bersabarlah sahaja yang akan disempurnakan pahala mereka dengan tidak terkira." (Surah Az-Zumar:10)

"Maka bersabarlah kamu, sesungguhnya janji Allah itu adalah benar" (Surah Ar-Rum:60)

Puding Jagung

Bahan:

1 cawan tepung kastad (lady's choice @ bird) kekenyalan puding bergantung kepada jenis tepung kastad.
1 cawan susu cair
2 1/2 cawan air
1 cawan jagung manis
5 -6 camca besar gula pasir (ikut sedap masing2)
secubit garam
1 camca sedang mentega

Cara:

• Bancuh tepung kastad dengan susu cair, air dan gula.
• Kacau hingga gula larut, masukkan garam
• Kacau atas api yang sederhana hingga keluar buble pertama, masukkan jagung. (arah lawan jam - petua orang tua-tua)
• Kacau lagi hingga tidak melekat di tepi periuk, masukkan mentega.
• Tuang dalam acuan yang telah dibasahkan dengan air.
• Potong bila sejuk.

(untuk 4 orang makan - selamat mencuba. sorry takde gambar nak tunjukkan sebab puding tak sejuk lagi, tak boleh potong..heh heh heh)

Di antara kita, ada dia...

Saja-saja nak amik gambar berdua. Tak touch-up ape-ape pun. Muka berminyak, baru balik dari pasar beli sayur ngan ikan. (Susah nak amik gambar macam ni, banyak halangan. Tengok tu, tetiba curtain kat belakang tu bergerak-gerak)

Aik!! Ada orang rupa-rupanya!!

Inilah dia si pengacau tu!!

Hari ni Hana genap 2 tahun.

Mak teh bersalin pagi tadi,

dapat baby Muhamad Zafran,

kongsi beday dengan kakak Hana.

Pagi Hari Pertama Ramadhan

Selepas subuh, Nabilah dah bersiap-siap nak ke seminar di Dewan SIRIM anjuran pusat tuisyen PUJI. Melawa dengan baju raya tapi tak berus gigi. Kak ngah puasa, mana boleh berus gigi! Alaa kalau tak puasa pun, kak ngah liat nak berus gigi. Pagi-pagi lagi abah dah tarik tilam Aiman depan TV. Kesian Aiman. Chengkeringnya dah keluar hingga ke kaki tapi tak banyak. Semalam abah dah bagi minum air kelapa (ayaq nyoq). Abahnya pesan Aiman jangan keluar rumah sebab hari ni hujan. Nanti kalau kena hujan, Aiman jadi tak hensem. So, hari ni Aiman terlantar di depan tv saja lah.

Lepas hantar Nabilah ke Dewan SIRIM, kami (ibu & abah) ambil peluang ke Market Kulim (Pasar Kulim). Membeli-belah bahan memasak untuk berbuka nanti. Tak banyak gerai yang buka di kawasan luar pasar sebab hujan awal pagi tadi. Aku beli ulam pegaga, sayur sawi, serai dan daun pudina. Daun pudina tu aku plan nak buat nasi beriani. Berangan je lebih. Tengoklah kalau rajin. Ku cari tempe tapi tak ada. Aisehman, orang jual tempe cuti sebab sambut Ramadhan.

Sampai di gerai surat khabar, aku beli Berita Harian dan Majalah Saji. Sham belek majalah tu. Eh, buat apa beli majalah ni, kan saya dah belikan buku Pancakes. Ada atas meja dalam bilik? Bang! Pancake tu lempeng lah.ni resepi kuih raya. Memang Sham rajin beli buku resepi dari oversea semenjak aku terlibat dengan dunia katering ni. Buku-buku tu banyak juga membantu dalam p&p aku. Advance sikit dari modul p&p student, untuk pengayaan.

Dalam perjalanan pulang dari market, aku mula membuat perancangan menu untuk buka puasa nanti. Nasi putih je lah sebab tak beli ayam. Kari ikan temenung, ulam, sambal belacan. Ikan bakar cari kat dapur tunjuk. Untuk dessert, aku plan nak buat puding jagung. First day buat yang simple je..masih merancang lagi ni...kalau jap lagi gi Bandar Sunway, mesti resepi berubah..apa-apa je lah.(puasanya pun baru sampai pukul 11.40 pagi..heh..heh..heh..)

Aku yang sentiasa sibuk..

Sekarang ni dah start cuti sekolah. Kebetulan awal Ramadhan jatuh dalam awal cuti sekolah. Ramai rakan-rakan dan jiran-jiran yang mengambil peluang cuti begini untuk pulang ke kampung. Aku teringin juga nak balik kampung tapi bila mengenangkan Aiman tak sihat dan suasana kesihatan negara juga ditahap tak berapa sihat, aku batalkan niat balik kampung. Hisham ada juga tanya, tak mau balik Aitam ke? Kalau tak mau balik Aitam, dia nak ajak balik Langkawi...Mana-mana pun aku malas nak balik. Bukannya apa...kalau balik Langkawi, lagi lah besar risikonya..Duduk dalam feri bercampur dengan orang ramai tah dari mana-mana...tak mau lah aku ....Masa aku phone maksu di Kedawang (Langkawi), tok ada minta kami balik. Sorry lah tok, kami tak boleh balik.. Kami anak beranak ni kurang lasak. Mudah dapat penyakit. Nanti sapa yang susah? Kami dan keluarga kami jugak yang susah...

So, aku plan dengan budak-budak kelas Katering Penyajian aku untuk kemas kini fail portfolio mereka pada hari Isnin nanti. Sambil-sambil tu, boleh lah kemaskan sikit-sikit bilik masak kami tu. Almaklumlah, sebelum cuti ari tu, GK sms bagi tau nazir nak datang mai tengok-tengok. Satu hari suntuk, aku sakit perut lepas baca sms tu.. (biasa lah..fobia kena observe) Tengok lah ni pak lang!!! dah kerja lebih sepuluh tahun pun, masih fobia lagi..(bukan fobia..tapi pemalu..)

Heh..heh..heh.. itu pasal aku tak boleh cuti..sayang nak tinggalkan sekolah. Mula-mula tu berlagak ngan budak-budak kelas ekonomi, kata tak mau buat kelas (saja jual mahal sebab selalunya buat kelas, depa tak mau mai), cikgu nak cuti...tapi nampaknya tak leh gak. Tadi pagi dah pesan ngan Cikgu Bariza, kalau depa ada tanya pasal cikgu nisya, "cikgu nisya kem salam, sapa nak kelas tambahan, bagitau dia". Emmm itu pasal aku tak boleh cari duit lebih, contohnya join MLM. Sepupu sepapat ramai yang join dan berjaya tapi bagi aku, wang bukanlah ukuran kebahagiaan. Dah try dulu tapi macam tak bahagia sebab tak dapat nak beri komitmen sepenuhnya pada anak-anak, suami dan kerjaya. So, aku tinggalkannya. Sekarang aku bahagia, aman dan bersyukur dengan apa yang aku ada. Tidak terlalu kaya tapi tidak terlalu susah. Sederhana sahaja. Apa yang aku kejar sekarang ialah kejayaan dalam kerjaya dan keluarga serta pengisian untuk bekalan di hari kemudian.

Aktiviti Malam Pertama Ramadhan 1430H

Bagi menyambut kedatangan Ramadhan, bulan yang penuh berkat ini, kami sekeluarga mengadakan bacaan al-Quran selepas solat maghrib. Hisham berazam dapat khatam Al-Quran dalam Ramadhan tahun ini. Alhamdulillah, satu anjakan paradigma yang sangat baik. Mudah-mudahan Allah makbulkan doa kami. Malam ni, abahnya saja yang baca diikuti anak-anak. Ibu dapat cuti awal. Farhanah saja sibuk mengacau. Saat ini Aiman kena kuarantin.

Birthday Farhanah

Hari ni aku dan Nabilah ke Carrefour Sbrg Jaya poskan kuih batang buruk pada Dr Nina (Mak Teh). sambil-sambil tu, tengok-tengok juga di Carrefour. Langkah berjaga-jaga tetap diambil. Aku dan Nabilah ambil kesempatan ini meronda-ronda sambil memakai mask. Tapi ramai juga orang yang masih tak sedar diri lagi. Teringat birthday farhanah jatuh pada 24 Ogos ni. Jadi, aku pun belilah kek untuk si kecik ni. Nanti dah mula puasa, tak larat nak makan pulak.

Kek kecil salut dengan fresh cream..mmm sedap!!! Beli yang kecil je lah. Cukup untuk kami sekeluarga. Aiman tanya mana kek dia?? Tiap-tiap hari kan beday aiman.

Aiman buat muka toya..hari ni kaki, tangan, badan semua tempat keluar jerawat (katanya) Bila aku belek-belek, rupa-rupanya dia kena chicken pox. Habis aku (send to many - prosedur biasa bila dapat info terkini atau nak up date spmething pada adik-beradik yang lain).